東京都台東区浅草のアイシングクッキー教室・ヒフミヤ〜蔵前・上野・浅草橋・御徒町

かわいくておいしい〜アイシングクッキーで毎日がちょっと楽しくなる〜
本気の資格取得もカンタンかわいいプチギフト作りも、アイシングクッキーマスター講師が手厚くサポートします!
スキルアップに、リフレッシュに、小さなお子さんとご一緒に!せひ会いに来てくださいね

東京都浅草のアイシングクッキー教室ヒフミヤにようこそ~


浅草と上野の間、
合羽橋道具街にも歩いていけるところにある、自宅の一室で
アイシングクッキーづくりの教室をひらいています。

アイシングクッキーとは、
クッキーのうえに、おもに砂糖と卵白から作られる
アイシングクリームで思い思いのデコレーションをした、
近年人気の
あま~くて
アートな
ものづくり。


ちょっとめずらしいね!
と言われることも多い、ヒフミヤという教室名は。

アイシングクッキーやアイシングクッキー作りをとおして
あなたの日常をより楽しく彩り豊かなものにするための
一歩を踏み出すきっかけづくりがお手伝いできる教室にしたい!


そんな思いが

ヒフミ → 「一二三(ひふみ)」

にはこめられています。

ヒフミヤの「ヤ」は
八百屋、床屋、本屋と同じ「屋」ですが、
縁起がよさそうなので
末広がりの「八」を充てました。


資格を取得して、教室を開きたい!
アイシングクッキーの技術を学びたい!
あなたの「なりたい!」をかなえる
本気の資格取得講座も

仕事や育児のリフレッシュをしたい!
新しい趣味をみつけたい!


おひとりおひとりのペースに合わせた丁寧な指導ができるよう、
少人数制でレッスンをおこなっています。



また、4歳男の子と1歳女の子、2児の母でもあります。

・日々の育児から少しだけ離れて、たまには自分時間に没頭したい
・子どもを預けてまで自分のためにレッスン通うのは、ちょっとうしろめたい

相反するどちらの「母心」もよくわかるから、
ヒフミヤでは小さなおこさまとごいっしょのレッスンを大歓迎しています。

(資格取得コースもご対応いたします)



かわいい!すごい!おいしそう!たべるのもったいない!



アイシングクッキーづくりをいっしょに楽しみませんか♪





ヒフミヤ
さくらい しょうこ


NEW !
テーマ:

アイシングクッキーのレッスンにきてくださった生徒さま(特に資格取得講座の生徒さま)には

「おうちでもやってみてくださいね」
「やってみて分からないところがあったら、いつでも連絡くださいね」

と暗にレッスン内容の復習を促す私ですが、


自分自身はというと、


復習しよう!意欲はあるのですが、、




意欲の割に、腰が重いです



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久しぶりにポーセラーツのレッスンに伺いました


写真のトレーはまだ途中です。


茶色くみえる模様は金彩で、焼成すると金色に輝きます。
が、
よく見ると(見なくても?)滲んでいたり太さが不均一なところが多々あるので、
これを修正してからの焼成となります。


遠目でみるとまずまずなんだけどなー。


ぼやいてないで、さっさと直して仕上げないと!!


レッスンの復習は、
なるべく早くやりたいものです



ヒフミヤ
さくらい しょうこ




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夏休みの親子レッスンのご案内です

自由研究の宿題ネタにもおすすめです♡

8月25日のレッスンは残り1組です!!!

ラインからお問い合わせくださった生徒さまには、こちらのレッスンで使用するクッキー型(講師お手製!)をプレゼントしちゃいます



ママさんにも(パパさんご相談ください!)
お子さんにも、おちびさんにも
たーくさん、アイシングクッキーづくりを楽しんでいただきたいので
どーんと!!

作りたい放題!!!

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お好みのフレーバーのアイスクリームを量産してくださいね
(アイシングクリームの味は全部同じですご了承ください)

トッピングもあります




【夏休みの親子レッスン!】
アイスクリーム作りたい放題!!

ルール

・レッスン時間は90分です(延長はありません)

・初心者の方には基本的なコルネの運び方などお伝えします(レッスン時間の中に含みます)

・「たのしく」「のびのび」作ることが目的のレッスンです。キレイに仕上げるアドバイスはいたしますが、細かなテクニックのレッスンはありません

・充分量クッキー、アイシングクリームとも用意いたしますが、レッスンの状況によって品切れになることがございます。

・持ち帰り用の箱はお持ちください。ラッピング材をご持参いただいてもかまいません。

レッスン費

3240円(大人1名、お子さま1名)
3歳くらい〜小学生までのお子さまとご一緒にご参加ください。
2名以上のお子さまとご一緒のご参加希望の場合は、お子さま1名プラス500円にて承ります。
お申し込み時にご相談ください。

レッスン時間

90分


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(前回のレッスンの生徒さま作品です)



クッキー、アイシングクリームの材料には
小麦粉、バター、全卵が含まれます。
アレルギー等ご心配をお持ちの方はご自身のご判断、ご責任のもと、レッスンにご参加ください。


夏休みのお楽しみに、自由研究や絵日記のネタのひとつに、ご活用くださいね。

ポスト。お問い合わせフォーム(文字が申し込みフォームへのリンクになっています)

LINE のQRコードはこちら
{EBE6F821-1D15-419A-8380-39B45F80EB5E}
IDは

@ayq5037s

です。
IDで検索してくださるときには
@から入力をお忘れなく
(わたしはよく忘れてエラーになってます



カラフルで楽しいアイスクリームをたくさん作って、
暑い夏を乗り切りましょう〜〜!!





レッスンについてのお願いです
今後しばらくは1歳の娘も同席のレッスンとなります。
レッスンの進行の妨げにならないよう、最大限配慮して参りますので、ご理解いただけますようお願いいたします。



お気軽にお問い合わせください

9月のレッスンはこちらよりご確認ください 

ポスト。お問い合わせフォーム(文字が申し込みフォームへのリンクになっています)

レッスンの内容はこちらをご参考ください☆☆☆


ワンデイレッスン!takeaBATH!!!

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おうちでアイシングクッキーを楽しみたい方に
基礎レッスン
ヒフミヤのミ

アイシングクッキー認定講師講座、マスター講座で学ぶ技法も一部取り入れています。
講座受講をお考えの方にもおすすめです。

当教室では、サロネーゼ協会のアイシングクッキーの認定講師講座マスター認定講師講座をご受講いただけます。
レッスンのリクエストや講座についてご質問、ご相談などございましたらどうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。

お子さま連れのレッスンや、出張レッスンなども承ります。


レッスンのご予約前に、こちらもご確認ください→☆☆☆  

いただいたメールは、2日以内にご返信いたします。
返信がない場合は、サーバートラブル、迷惑フォルダへの振り分けなども考えられます。
お手数ですが、再度ご連絡いただきますよう、お願いいたします。



東京都台東区のアイシングクッキー教室
ヒフミヤ
さくらい しょうこ



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この日も小さなお姫さまと一緒に来てくださった生徒さま。

我が家の娘も在宅で、1歳前後のこどもたちがちょこちょこしている光景は微笑ましく、いやされます


が!!
うっとりばかりもしていられない、3回目の認定講座。

シルエット、と呼ばれる別パーツの作り方、
パステルカラーの着色。
2色以上のカラージェルを混色する方法。
細やかで繊細なパイピングのバリエーションに
ぷっくりがかわいい💕キルティング。

今回も2時間にぎゅっと凝縮して盛りだくさんのレッスンです。

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お嬢さんの名前の頭文字のMも、猫のシルエットも。
小さな子供たちの一挙手一投足に目を光らせながらも丁寧に仕上げてくださいました


さらにさらに。

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ご自宅に戻られてから仕上げ&復習なさったそうです!!

生徒さまの並々ならぬ気合いに、
わたしも気持ちがぐっと引き締まります

アイシングクッキーの地道な練習は嘘をつきません。
月並みですががんばってくださいね。
いつもいちばん近くで応援していますよ!!



資格取得できるアイシングクッキー認定講師講座は随時受付中です。
全6コマ、12時間のレッスンでアイシングクッキーづくりの基礎的な知識、技術を網羅できます

ハロウィン、クリスマス、ニューイヤーグリーティング、バレンタイン、、、
秋から冬にかけて、アイシングクッキーが活躍するイベントが続きます!

手作りのアイシングクッキーでイベントに華を添えませんか

お気軽にお問い合わせくださいね。
お問い合わせフォーム(文字がリンクになっています)


レッスンについてのお願いです
現在1歳の娘もレッスンに同席させていただいております。
レッスンの進行の妨げにならないよう、最大限配慮して参りますので、ご理解いただけますようお願いいたします。

お気軽にお問い合わせください

8月9月のレッスンはこちらよりご確認ください 


ポスト。お問い合わせフォーム(文字が申し込みフォームへのリンクになっています)

レッスンの内容はこちらをご参考ください☆☆☆


ワンデイレッスン!takeaBATH!!!

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おうちでアイシングクッキーを楽しみたい方に
基礎レッスン
ヒフミヤのミ

アイシングクッキー認定講師講座、マスター講座で学ぶ技法も一部取り入れています。
講座受講をお考えの方にもおすすめです。

当教室では、サロネーゼ協会のアイシングクッキーの認定講師講座マスター認定講師講座をご受講いただけます。
レッスンのリクエストや講座についてご質問、ご相談などございましたらどうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。

お子さま連れのレッスンや、出張レッスンなども承ります。


レッスンのご予約前に、こちらもご確認ください→☆☆☆  

いただいたメールは、2日以内にご返信いたします。
返信がない場合は、サーバートラブル、迷惑フォルダへの振り分けなども考えられます。
お手数ですが、再度ご連絡いただきますよう、お願いいたします。



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浅草六区の商業施設、「まるごとにっぽん」の和菓子教室に、息子と参加しました

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上から黒糖饅頭(ふかしたて)
練り切り「花火」「朝顔」です

お饅頭が1こなのは、すでにふかしたてを食べちゃったから!!

ふかしたてのお饅頭は、言葉にならないほどのこと絶品でしたよ

アイシングクッキーも同様ですが、
作った者だからこそ味わえる出来立ての特別な味わいは格別ですね。
息子と周囲の目も気にせずハフハフと頬張ったのでした。

練り切りは中にそれぞれ黒いあんこが包まれています。
はじめは息子と1こずつ作業するのですが、
母先に終わり、息子を見ると中のあんこが飛び出しそうな丸めかたで。
任せて最後まで作らせればよいのですが、
ガマンできずに
「おかあさんの先にできたから交代する?」
と手を出してしまうのでした、、、。

上手くできてもできなくても、
和菓子づくりが楽しめればよいのですが、
つい「見栄えよくつくろう」と色気を出してしまいました。

手を貸すのはカンタンですが、
信じてじっと傍で見守るのはなかなか難しいですね。
もっとガマンできる母親になりたいです。



ふかしたてのお饅頭はガマンできそうにありませんが〜♡



レッスンについてのお願いです
現在1歳の娘もレッスンに同席させていただいております。
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アイシングクッキー認定講師講座、マスター講座で学ぶ技法も一部取り入れています。
講座受講をお考えの方にもおすすめです。

当教室では、サロネーゼ協会のアイシングクッキーの認定講師講座マスター認定講師講座をご受講いただけます。
レッスンのリクエストや講座についてご質問、ご相談などございましたらどうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。

お子さま連れのレッスンや、出張レッスンなども承ります。


レッスンのご予約前に、こちらもご確認ください→☆☆☆  

いただいたメールは、2日以内にご返信いたします。
返信がない場合は、サーバートラブル、迷惑フォルダへの振り分けなども考えられます。
お手数ですが、再度ご連絡いただきますよう、お願いいたします。



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ヒフミヤ
さくらい しょうこ




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思いもかけなかったことに、
デザイン変更して以来、外国からの生徒さまが相次いでいます


旅行中のおでかけのひとつに、アイシングクッキーレッスン
流行りの「体験型観光」とでも言うのでしょうか。

自宅レッスンなので、
ごく普通の日本人家庭を覗くことができる、貴重な機会なのかも?!



さて、本日の生徒さまは
現在日本語学校に通う留学生さんでした

帰国後はケーキ屋さんをオープンするべく、
日本語の勉強のほかにも製菓学校や料理教室に通ったりと向学心と行動力旺盛な生徒さま。


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2時間半、みっちり集中して仕上げてくださいました。
左上から時計回りに
麻の葉、花筏、千成り(ひょうたん)、寿
です。

塗りつぶしも模様も見栄えよく仕上げてくださいました!アイシングクッキーづくりが初めてとは思えない、手際の良さが印象的です♡

日本語の説明がわからないときは
ホワイトボードに文字やイラストを描いて解説!
お互いに情熱と気合いで言葉の壁は超えた(はず!)
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麻の葉はじめほとんどのモチーフは
実物をみたことがない、知らないため
なかなかイメージがつかみにくく、最も苦戦されていました。
その都度、画像検索しながら解説も!
アイシングクッキーのレッスンを超えて、ちょっとした文化交流レッスンになりました


雨降る中レッスンにお越しくださいましてありがとうございました。

オープンされるケーキ屋さんでもアイシングクッキーを作ってみてくださいね!!



基礎レッスン!「ヒフミヤのヒ」は随時レッスン受け付けいたします。
アイシングクッキー初めてさんも、
和柄が気になる方も、
お家でアイシングクッキーを作ってみたい!とお考えの方も、
お気軽にお問い合わせくださいね。




レッスンについてのお願いです
現在1歳の娘もレッスンに同席させていただいております。
レッスンの進行の妨げにならないよう、最大限配慮して参りますので、ご理解いただけますようお願いいたします。

お気軽にお問い合わせください

8月9月のレッスンはこちらよりご確認ください 


ポスト。お問い合わせフォーム(文字が申し込みフォームへのリンクになっています)

レッスンの内容はこちらをご参考ください☆☆☆


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講座受講をお考えの方にもおすすめです。

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お子さま連れのレッスンや、出張レッスンなども承ります。


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