2009-08-17 21:48:24
おいしいドイツソーセージのお店＠ゼーホフ工房
テーマ：立川周辺 食事ドイツ製法の手作りハム・ソーセージの店 ゼーホフ工房。先日は立川店に行ってフィシュケーゼとイベリコ豚のベーコンが気に入りましたが、今日は東大和店に初訪問。こちらのお店はお肉やお惣菜も扱っていて、より地元密着型。
レバーケーゼ
とてもお買い得な値段にビックリ
シッカリした味でビールが進みます。
夜勤明けにはびったりのつまみでした。
いろいろ買ってきたのでしばらく楽しめそうです。
お店を調べようとウェブ検索していたらETSUさんが所沢店をB食店情報に登録
していたのでビックリしました。
と思ったら、立川店訪問はブログあげていなかったので（笑）
お散歩がてらゼーホフ工房を探していたらすっかり迷子。なんだかのどかな風景の中を歩いていると、お店が出現。
今日の１番 生で食べられるイベリコ豚のベーコン
脂が甘くてラルドのようです。これは美味！
もう一つの１番はフィシュケーゼ
シッカリした味はまさにビールを誘います。少し日を入れたほうがおいしい。
ちょっと焼きすぎて焦げているのはお愛嬌（笑）
スパイススティック
もおいしかった。
こちらのビアシンケンなどはわたし的には塩味が薄いと感じますが、多分この味はお酒飲まない人向きかも。
定期的に仕入れておこうと思います。
ゼーホフ工房(長谷直商店）
立川店 立川市幸町4-59-4 042-535-5009 水曜日休み
東大和店 東大和市清水4丁目941-3 042-562-2967 肉のはせなお
所沢店
所沢市けやき台1-8-5 TEL ： 042-921-5511 水曜日休み
20090817 お取り寄せ ドイツソーセージ
