大阪の泡盛マイスターが届ける 泡盛を丸ごと楽しむコツ

「強い酒」だと敬遠されがちな泡盛ですが、そう思うのは単に泡盛の飲み方を知らないだけ。泡盛を知れば知るほど、飲めば飲むほどに、その奥深い魅力にハマるはず!大阪在住の泡盛マイスターが、泡盛初心者に向けて「泡盛を楽しむコツ」をお届けしています。

カリー(嘉例)というのは「めでたい事」、「縁起が良い事」を意味する沖縄の方言です。

「ぐすぅよぅ、カリーさびら(みなさん、乾杯しましょう)」
「カリー!」
という風に沖縄では乾杯!の代わりに使われます。

泡盛でカリー!を合言葉に、気軽に泡盛を楽しんでみませんか?

                         大阪の泡盛マイスター 伊藤 薫
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18日(水)から阪神梅田本店で開催される「めんそーれ阪神の沖縄味と技展」のサイトで特設泡盛(しまー)バーの詳細ページがアップされています!

 

泡盛バーのメニューの一部が紹介されていますが、どれもオススメしたい古酒ばかり。これほどの古酒のラインナップが揃うのはお見事って感じです\(^o^)/

これはほんの一部で、もっと気軽に楽しめる泡盛から他ではなかなか飲めないレア物もあります。

また、泡盛初心者の方に是非チャレンジして欲しい「泡盛マイスターいとうのオススメ泡盛カクテル」もご用意しています。

18日~24日は、めんそーれ阪神の沖縄味と技展の泡盛(しまー)バーにめんそーれ!‪

物産展の期間中、泡盛バーは営業していますが僕が泡盛バーにいるのは上記の来店スケジュールの時間になります。ただし時間の許す限り泡盛バーに出勤しようと思っていますので、追加があればfacebookのこちらのページでお知らせします。
泡盛トークショー&泡盛バー@めんそーれ阪神の沖縄 味と技展

#‎めんそーれ阪神百貨店‬‪
#‎泡盛でカリー

泡盛でカリー!(乾杯)しませんか?
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
平成28年5月18日(水)~24日(火)
泡盛トークショー&泡盛バー@めんそーれ阪神の沖縄 味と技展

 

《黒麹菌食文化圏における琉球料理および琉球泡盛を世界無形文化遺産に》

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