栃木県鹿沼市のカジュアルな懐石料理店、一汁餐菜公式ブログ -5ページ目

当店おすすめ・餐菜コース¥1980

餐菜コース¥1980(税込2,079円)


12皿19品がついた当店イチオシの懐石コースになります。

月替わりです。


ある月のメニュー


先付 鱧の湯引き 梅肉とオリーブソース

    さつきポークのコラーゲン刺し サルサ酢味噌

    峯岡豆腐


吸物 湯葉真蒸


前菜 穴子黄金寿司

    焼蛸 バルサミソソース

    海老味噌真蒸

    枝豆 白和へ

    鱸 昆布〆カルパッチョ

    さつきポーク角煮 粒マスタード添え


煮物 冬瓜 博多煮

    湯波 占地 楓麩


揚物 蓮根挟み揚げ

    獅子唐 南瓜


強肴 牛たたき 自家製ポン酢


焼物 鮟鱇 胡椒焼き キャベツのブレゼ


酢物 トマトとオクラ 順才ジュレ掛け


御飯


赤出汁


香物 大根、胡瓜 三五八漬け


デザート エスプレッソのブランマンジェ



お店は鹿沼ICから350mにあります。
お店までの道順はこちら

メニューはこちらからご覧ください。
お問い合わせ、ご予約はこちらからどうぞ
0289-76-4213


店名  一汁餐菜
住所  栃木県鹿沼市上石川1463 
ランチ 11:30~14:00(ラストオーダー)
ディナー18:00~21:00(ラストオーダー)
定休日 毎週木曜日

お気軽なショート懐石・一汁コース¥1480

お気軽なショート懐石・一汁(いちじゅう)コース¥1480(税込1,554円)


9皿13品の月替わり懐石コース

ある月のメニュー


前菜 湯波 土佐酢ジュレ掛け

    峯岡豆腐

    海老押し寿司 ハッサク風味 キャビア乗せ

    スモークサーモン ケルプロール

    蛍烏賊 エスカベッシュ


煮物 信田巻き

    占地 湯波 梅麩


揚物 ソフトシェルシュリンプ 餅粉揚げ

    丸十 獅子唐


焼物 鰆 西京焼き 一汁風


酢物 つぶ貝 若芽 胡瓜 胡麻黄身酢


御飯


赤出汁


香物


デザート



お店は鹿沼ICから350mにあります。
お店までの道順はこちら

メニューはこちらからご覧ください。
お問い合わせ、ご予約はこちらからどうぞ
0289-76-4213


店名  一汁餐菜
住所  栃木県鹿沼市上石川1463 
ランチ 11:30~14:00(ラストオーダー)
ディナー18:00~21:00(ラストオーダー)
定休日 毎週木曜日

一汁餐菜のディナーメニュー

懐石コース


一汁(いちじゅう) 1,480円(税込1,554円)

9皿13品がついたショート懐石

一汁コースはこちら


餐菜(さんさい) 1,980円(税込2,079円)

12皿19品がついた当店人気のお得な懐石

餐菜コースはこちら


さつき 3,000円(税込3,150円)

11皿18品がつき

〆が蟹と湯葉の雑炊

メインにアワビの刺し身か、フォアグラのポワレをお選び頂けます。

さつきコースはこちら



アラカルトメニュー


さつきポーク角煮 900円(税込945円)

        ハーフ  450円(税込472円)         

八丁味噌の自家製ビーフシチュー 900円(税込945円)

                   ハーフ 450円(税込472円)

骨まで柔らか さばの味噌煮 700円(税込735円)


川エビフライ 500円(税込525円)


穴子の天ぷら 800円(税込840円)


天ぷら盛り合わせ 1000円(税込1050円)


フォアグラソテー 1500円(税込1575円)


だし巻き 400円(税込420円)


あわびの刺身 1500円(税込1575円)


クリームチーズ酒盗掛け 300円(税込315円)


活タコ カルパッチョ サラダ 800円(税込840円)


牛たたき  800円(税込840円)


ご飯 200円(税込210円)


赤出汁 100円(税込105円)


お店は鹿沼ICから350mにあります。
お店までの道順はこちら

メニューはこちらからご覧ください。
お問い合わせ、ご予約はこちらからどうぞ
0289-76-4213


店名  一汁餐菜
住所  栃木県鹿沼市上石川1463 
ランチ 11:30~14:00(ラストオーダー)
ディナー18:00~21:00(ラストオーダー)
定休日 毎週木曜日