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先日オープンした
埼玉のお店
オープンサポートも昨日でおしまい…
なんか寂しいね😭

オープン前は
度重なるトラブルに見舞われ
正直…大変でしたね。

なんとかオーナーさんと二人で
乗り越え
オープン❗

蓋を開けてみたら
連日
満員御礼✨

良かったです(^O^)

お客様の満足度も高いと思います。

オーナー様は 全てのお客様に
何かしらの『サービス品』をだされていて
大好評✨

ここまで『サービス品』をだせるというのも 焼き場の技術が高いという事、

お客様に喜んで頂きたい気持ちが大きいという事。

実際『サービス品』は売上に繋がると思います。

店員『サービスの芽キャベツの炭火焼きです』『良かったら食べて下さい』

お客様『いいの?』
『こんなんサービスされたら飲むしかないじゃん✨』
『じゃあ角ハイボール4杯ちょうだい』



みたいな事は良くあるしね👍

『サービス品』のポイントは
普段あまり食べる機会がない『旬』のものだったり
インパクトのあるものだったりかな!!

お客様が写真を撮りたくなるような『サービス品』が提供できたら最高だね!

今後も、変わらずに『サービス品』でお客様を喜ばせて下さい✨

きっと結果は出ます!
間違いありません❗

益々の繁栄を期待しています!!
がんばれ👊😆🎵

さぁ
今日からは
来週の千葉 オープンに向け
オープン前サポートへ💨

千葉のお店はキャパが大きいので
楽しみ半分
不安半分かなぁ

でも
アルバイトスタッフも沢山集まり
社員さんも二人 決まり

いい人材が集まったようで
ホットしました😲



さぁ
来週のオープンに向け頑張りましょう💨



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