2012年01月21日(土)
1012-3の投稿
少ない油でトンカツを作る方法
テーマ：ブログおはようございます。
コスメティックポッポ店長野村です
昨日までポイント１０倍でしたけど
たくさんのお買い上げありがとうございました。
また、キャンペーンやりますのでお楽しみにして下さい。
今日はいい天気の嬉野ですが、月曜からは寒くなるみたいです
この寒さは全国的みたいだから、皆様気をつけて下さいね
北海道とかは２m近く雪が積もってるって
こっちでそんなに積もったら、家はほとんど潰れてしまいます。
雪下ろしとか注意してください。
うちの嫁さん、毎朝
ストーブの前に座り「寒い、寒い」と言いながら化粧してます。
女性は大変ですね
私は顔洗ってから、ロイヤルアップゲル塗って はい終わり
それだけで顔がポカポカします。
おばあちゃんの知恵袋
少ない油でトンカツを作る方法
「揚げ焼き」と呼ばれる方法です。
フライパンに5mmくらい油を注いで加熱し、衣をつけた肉を入れます。
そのまま動かさずにしばらく待つだけ。
衣がしっかり固まってから裏返し。同様にしばらく動かさずに待ちましょう。
火のとおりが心配なら、フォークなどで肉に何ヶ所か穴をあけておくと安心です。
油を大量に使わなくても、カラッとおいしいトンカツが作れます。
