ささみとりんごのはさみカツレツ

材料

ささみ…揚げ油

りんご…1/4個

スライスチーズ…2枚

塩、こしょう…各適量

卵…1個

小麦粉、パン粉…各適量

バター…大2

揚げ油…適量

作り方

①ささみの筋をの除いて平たく叩き、塩、こしょうする。

②りんごをチーズと同じ大きさに切って①にのせて、三つ折りにする。

③小麦粉、卵、パン粉をつけ、揚げ油にバターを入れて②を揚げる。

AD