クリスマスの準備

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毎年「早い」と人から言われるクリスマスの準備。今年は去年より遅くしてみた。でも、また生徒さんから「早いですね~」と言われてしまった。そうなのです。私はクリスマスが好きなのであーる(*^。^*)

と言う訳で今年のクリスマステーブルをご紹介
プレゼントクリスマス

今が美味しいさつま芋ご飯もご紹介です。
さつま芋ご飯

材料(2人分)
さつま芋…1本、米…2合、黒ごま…適宜
A(水200cc、塩小1)
B(水400cc、酒大1、塩小1/2)
作り方
1さつま芋は皮付きのまま、5mmの角切りにしAで煮る。
2米はBを加えて土鍋で炊く(沸騰するまでは中火、沸騰したら弱火で10分、火を止めて10分蒸らす)
3炊きたてのご飯に①を混ぜ、黒ごまをふる。
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