京都から帰ってきてからすっかりお茶がマイブームに。

辻利の「茶寮　都路里（つじり）」に久々に行ってきました。

ここは、かれこれ１０年近く前にオープンされたかと記憶していますが、

閑古鳥のＧＷの汐留エリアの中でも、ここは行列です。

不動の人気を博しておりました。

パフェが１０００円超えということでお客様もそれなりの方がメイン。

大声で騒ぐとかそういう方がいないので、

これも安心して楽しめます。

まずは、最初に供されるほうじ茶。

香り高さはやはり格別です。

これだけでも、おいしく頂戴しましたという感じ。

抹茶や玉露をいただいて味比べをしたいところでしたが、

パフェの誘惑に勝てず。

旦那様は、定番の都路里パフェ

私は、抹茶カステラパフェをいただきました。

パフェに使われてるそれぞれの素材はどれもおいしく、

まったく裏切りなし。

特に、バニラアイスは、相当においしく驚いたのですが、

先日、京都で食べた中村藤吉に比べると

食べ進めるうちにもう少し工夫があるといいなーと思いました。

(十分おいしいけどね。）

帰りにショップに寄って私がお茶のお稽古の時に使用している

抹茶「萬風の昔」を購入しました。

いろいろ買ってくるのですが、

どーも、これが一番おいしい気がする。

陳列棚に１つづつ置かれているお抹茶達。

どれも１個づつしか入荷されていないらしく、

私が購入すると現品の品物と同時に値札も下げられちゃいました。

そーね。そもそも、こういうところ抹茶は買わないのかもね。

今年は、とにかく英語！に意気込みで、

読書は、封印。

その分、時間は英語に使いましょう

とやってきたんですが、

GWは、ちょっと本を読んで錆びれた頭に油をさそうかなっと。

失敗の本質のオリジナルのダイジェストバージョン。

なんと、銀座三省堂のビジネス部門１位でした。

「超」入門　失敗の本質 日本軍と現代日本に共通する23の組織的ジレンマ/鈴木 博毅

￥1,575

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最近、さっと読める本が流行っていますよね。

私は、震災直後、オリジナル本＝難解・・・のを買いましたが、

結局読まず状態。

とりあえずこちらをさっくり読みたいと思います。

それとこれは、新書部門１位でした。

聞く力―心をひらく35のヒント (文春新書)/阿川 佐和子

￥840

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最近は、どう語るかより、どう相手の考えやホンネを引き出すか

のほうが、収穫が多い気がしています。

そしてこちらは、何位だったか忘れましたが、

数日前、日経新聞の下の方にどーーーんと広告が掲載されていて

気になって本です。

人間の基本 (新潮新書)/曽野 綾子

￥714

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曽野さんって、私はあまり存じ上げないのですが、

書いている論調がかなりagreeだったので。

タイトルも刺激的です。

やっぱ、本を読まないと思考の背骨が曲がる気がする。

たまには調整しなきゃですね。

キリンの「午後の紅茶」シリーズは、

発売当初、缶ものの紅茶としては、甘さ控えめ本物感が支持され

しばらく大売れ、独走状態だったのは、２０年くらい前でしたかね？

その後は、緑茶ブーム（飲み物はゼロカロリー。）がおとずれると、

午後の紅茶＝甘い＝カロリー多い！！のイメージから

在りし日の勢いが衰えると、

「午後の紅茶は、意外とカロリー控えめ。」を広告に打ち出し

（あややが宣伝してたかな？）

販売を伸ばそうとしてるなーと思ったのは、２年ぐらい前だったかな？

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最近、亀梨くんや蒼井優ちゃんとかを起用したCMでは、

「おにぎりの合う！だって、無糖の紅茶はお茶ですから」

というのが、スタートしました

このシリーズで過去2～3回「無糖」が出ているようですが、

切り口を変えて今回打ち出したのですね。

私は、特に感慨もなかったんですが、これが意外と当たったのか？

お茶メーカー各社が、ここ２ヶ月ほどで乗り込んできました。

4月発売、サントリーの「ご飯がおいしいお茶　伊右衛門」

6月に発売、アサヒ「ごはんがすすむ十六茶」

いずれも、それぞれのメーカーのビッグネームのシリーズとして発売。

これは、結構、入れ込んでるってことですよね。

アサヒの「朝専用コーヒー」ってのもありますが、

買回り品で購買の決定打がない中で、

あえて、絞りきったポイントのネーミングで購買を喚起するって

作戦なんでしょうか。

キリン、アサヒ、サントリーときていますが、

マーケティングの王者のコカコーラーが参戦していませんね。

こちらは3年ほど前に、やはり「ご飯にあう・・・」ってことで、

発売していたみたいですが。。。

新発売の太陽のマテ茶で今季は勝負かけているのでしょうか？

それもありですね。

旦那様のお客様である築地の若旦那さんに教えていただいた

京都の大徳寺の鉄鉢料理　泉仙へ行って来ました。

大徳寺の門前にもお店があるのですが、

ご紹介いただいたのは大徳寺の奥にある大慈院店。

大徳寺の境内を散歩しながらお店に向かいました。

鉄鉢料理とは、お坊さんが施しを受ける時に持ってる

鉄製のおわんみたいなものを言うそうです。

それに入った精進料理でした。

どれも薄味で、素材とおだしお味でとっても丁寧に作っています。

旦那様が、

結構、混んでて忙しいのに提供温度がきちんとしているね。

と言ってました。

お坊さんは、お料理を作るのも修行だそうなので、

この辺が乱れないのもその理念が生かされているのかもです。

京都に来てから３回目の筍ご飯。

最後は、出てきた器を全部重ねておしまい。

器ってあんまり重ねちゃいけないイメージがあるのですが、

これは、合理的にこうするのが正しいようです。

このほうが下げるときは楽ですね。

精進料理で酢から、油ギトギト料理もないですしね。

食後の薫り高いほうじ茶（京番茶？）をいただきながら、

春爛漫のお庭を眺めて・・・・。

京都満喫の時間でした。

思い立ってマーケティングネタです。

最近、アメブロの検索にも多く登場しているらしき

「ザクとうふ」なるもの。

＊ニュースリリースの画像から拝借いたしました。

お味は、晩酌のお供になる枝豆味だそうです。

小学校の時、男の子がみんなあこがれたガンダム。

今じゃ、もうみんなアラフォーですよね。

私は、ガンダムは詳しくないですが、

ザクというこういう頭のロボット（？）がいたのは

覚えています。

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相模屋というお豆腐屋さん(年商１２０億円）の社長さんがガンダムが好きで

いつか何かやりたかったとういう念願叶って商品化されたそうです。

ライセンスのこと考えるとよく許可が下りたなーと思います。

ガンダムのイメージダウンとかは想定されなかったのかしら？

それだけ相模屋さんの社長さんが熱心だったのでしょうか。

しかも、これ限定販売だったとか。

私は、調達部にいた頃から食品包材を専門にやってきたので、

気になるのですよ。

この入れ物をプラスチックで作るための金型代ってウン百万円するんです。

限定販売でやったら、金型代がペイしないのではと。

そもそもたくさん売れるとは思っていなくて、

話題づくり＝広告費の経費という考え方だったのか。

実際、発売してみたら、４月に発売以来１日４万丁

（あえて「機」と表現されていたけど）

出荷してるらしいので、金型代の心配はいらないみたい。

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しかも、これって店頭でかさねて売ることができないから

スーパーの豆腐売り場なんかに置きにくくて、

店頭で採用されるのも大変だったろうなとも思います。

あ！重ねられた！

でも、やっぱ場所とりますね。

でもスーパーのバイヤーがアラフォー男子だったら

採用確立が高いのかな？

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結果的に、旦那様もこれを話題にしていたし、

Ｆａｃｅｂｏｏｋでもだいぶ取り上げられていたみたいだし、

相模屋さんとしては、大成功ですね。

今じゃ、工場の生産管理の仕事なんぞにかかわって、

すっかり「無難」を好んでしまう私の発想では、

ぜったい商品化することはないだろう商品だなぁ。

過去に人気キャラクターの飲料や菓子など発売されてきたけど、

ここまでうまく行った例も少ないのでは。

この特殊容器は、一部の方々に相当刺さったみたいで、

容器の再利用法（リサイクルではなく）も話題になってますね。

ホント興味深いです。