おはようございます。
茨城の
に帰ってきてます。
で気持ちが良いので、掃除頑張ります
。
今週のお弁当です。
きぬさやの生姜焼き
ボイルウインナー
鶏肉焼き（香草＆カレー）
茹で卵
キャベツのスイートチリソース合え
「鶏肉美味しすぎるんだけど
」
お昼に旦那さんからの
。
思わずしちゃう程の感激だったんだって
。
鶏胸肉は、一口大に切って、塩麹につけて冷凍しておいた物。
塩麹をおとして、カレーパスダーをまぶして焼いただけ。
もうひとつは、Ｓ＆Ｂシーズニング鶏の香草焼きをまぶして焼いただけ。
そうです。パウダーの力を借りただけです
。
でも、これって前にも作った事あるんだよねぇ。
軟らかかったっていうから、塩麹のお陰かな
。
レンコンの胡麻油焼き
マカロニサラダ
茹で卵
きゅうりの塩麹つけ
かまぼこ
肉団子焼き
肉団子は、キムチを入れて、パンチをきかせた味付け。
団子にしっかり味が付いているから、このままで
。
マカロニサラダ
茹で卵
かまぼこ
キュウリの塩麹漬け
イカゲソのバター醤油炒め
ピーマン炒め
なんと調理時間、５分
。
夕べの残り物だらけ。
お弁当作りには、残り物が大事です。
きぬさやの生姜炒め
人参の胡麻マヨ合え
キュウリの塩麹漬け
かぼちゃ煮
海老の天ぷら（冷凍）
ちくわの梅巻き
実家から、きぬさやを沢山頂きました
。
母の知人のお嫁さんが「調理の仕方が判らない）って言ってたって。
茹でるだけ、炒めるだけでも美味しいのにね。
週末夜のお弁当です。
イカ団子
しらたきの明太子合え
かぼちゃ煮
激安の時買ったイカゲソをフートプロセッサーでガーっと。
たっぷり生姜とたっぷりネギ。
それだけで十分な味付けです。
卵の黄身と片栗粉も入ってます。
でも、ちょっと揚げすぎたーー。
生野菜
ちくわのネギみそ焼き
キュウリのポン酢合え
が、先週忘れたカレーおにぎり。
リベンジで今週も作りました。
ピーマンと玉葱のみじん切り入りの炒飯です。
カレーパスダーで味付けしただけ。
旦那さんの大好物の
です。
