こんばんは。
午後から中学校に行って、配布用の手紙コピーしよ!って思ったら
会議室がなんと、使用中~~~><;
なんとかお願いして、コピーをとって、封筒と思ったらロッカーの鍵がない!
そして、教頭先生は不在・・・焦った~~~。
いろいろアクシデントはありましたが
3名の予定が4名で作業できたので意外に早くすみました。
ちゃんと確認しといたらよかったなぁ・・・。
さて・・・っと。
こんな日はゆっくりお茶など。
レシピブログさんでモニターしているブランデーを使って。
紅茶に少し入れてみました。
紅茶にグレープフルーツブランデー(1人分)
ダージリン1杯150ccに
小匙1杯のグレープフルーツブランデー。
お好みでお砂糖を少し。
グレープフルーツの果肉と一緒に漬けている
皮の部分も香りがとってもよいので
少し切って浮かべてみました。
ブランデーの香りと、グレープフルーツの香り。
レモンの香りとは少し違って、爽やかだけど少し甘めの感じ。
ほっこり午後を過ごさせていただきました。
自家製フルーツブランデーの料理レシピ
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