ちろりのキモチ

盛岡市居酒屋ちろりのブログ おでんや、純米酒、オススメ料理 その他の情報


テーマ:


至高の一皿!!
浜神経〆のサバを寝かせて酒塩で休ませてシンプルに焼きます♪
添えに熟成させてた自家製の南蛮醤油と行者にんにく醤油をブレンド、その醤油で特製おかかを作ります♪
行者にんにくとカツオ節のダブル旨味に南蛮醤油の熟成かかった辛味が……たまりません
( ☆∀☆)
サバの脂との相性ぴったり♪
至高の肴と至高の燗酒でどうぞ♪

[ちろり]
岩手県盛岡市大通り1―11-18名店会館1F
019ー625ー7326
17時~0時
AD
いいね!した人  |  リブログ(0)
最近の画像つき記事  もっと見る >>

AD

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス

      ランキング

      • 総合
      • 新登場
      • 急上昇
      • トレンド

      ブログをはじめる

      たくさんの芸能人・有名人が
      書いているAmebaブログを
      無料で簡単にはじめることができます。

      公式トップブロガーへ応募

      多くの方にご紹介したいブログを
      執筆する方を「公式トップブロガー」
      として認定しております。

      芸能人・有名人ブログを開設

      Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
      ご希望される著名人の方/事務所様を
      随時募集しております。