2010-05-23 18:43:45
今日の夕飯
テーマ：ブログ
今日は煽り烏賊と車海老とつぶ貝と竹ノ子と豚小間切れ肉と干し椎茸とキヌサヤを使って北京風五目海鮮炒めを作ってみた。
海老と烏賊は卵白と酒と片栗粉と塩コショーで下味を付けて軽く油通しをして竹ノ子とキヌサヤを入れて一気に炒めて仕上げる。
我ながら旨く仕上げた。
海老と烏賊は卵白と酒と片栗粉と塩コショーで下味を付けて軽く油通しをして竹ノ子とキヌサヤを入れて一気に炒めて仕上げる。
我ながら旨く仕上げた。
