山食＠サフ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ピキ山食＠サフ

酵母のパンばかり食べていると、イーストのパンを欲するのは

私だけかなぁ？？？？

HIROMAMMAさんのピキ山に刺激され山食を焼きました

型はずしの際、ショートニングの塗りムラがあったのか一ヶ所

傷ついちゃった｡｡｡

1次発酵2時間、2次発酵40分。焼成フランスパンコース28分。

粉：うたまろ