私のプチ弁☆リセットごはん

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今日の私のプチ弁です.

このところちょっと間食が多く、危険信号・・・
昨日の夜もおやつしちゃったし、今日はリセットです.

そんなわけで、お昼ご飯もこんなプチ弁に.

野菜とうす揚げの炒め物.


ちょっと極端すぎるかな
でも、お野菜でもこれだけの量食べるとお腹いっぱいになりそうでしょう?

塩だけで味付けしました.

使用したのは、モニターでいただいたローズソルトです.
ピンク色の可愛いお塩です

ローズソルト  




<野菜とうす揚げの炒め物>レシピ         
生姜たっぷり体ぽかぽかメニューです.


1人分:325Kcal

材料:1人分

白菜   2枚
セロリ  1本
玉ねぎ  1/2個
生姜   親指2本分
うす揚げ 2枚
塩    小さじ1/2


作り方:

1.野菜はすべて細切りにする.


2.うす揚げも細く切る.


3.野菜をフッ素加工のフライパンに入れ、中火で混ぜながら炒める.


4.少ししんなりしたらうす揚げをく入れて3分炒め、塩小さじ1/3も加えて混ぜる.




今日は教え子の学生さんの修論公聴会です.
がんばれ~~応援

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