以前に紹介した、健牡蠣届きました～

　ご紹介記事はコチラ↓

　http://ameblo.jp/0303minmin/entry-10175468570.html

牡蠣は大好きですが、やはりどこの牡蠣よりも

味が濃厚で、綺麗な大粒の牡蠣です～

早速、

レンジで簡単に何の味付けもせずに、

うぅ～ん、やめられない止まらないっ

そして、今回はじめて牡蠣ラーメン作ってみました～

ちょっと写真は悪かったですが。。。

めちゃめちゃ牡蠣の出汁が効いて美味しかったです～

久々の2連休～。

今日の牡蠣料理何にしようかなぁ～

こだわり抜いた新鮮なネタで

本当に美味しいお寿司を出してくれる

マースガーデンウッド御殿場の銀明翠

鉄板焼き　と　お寿司のコーナーがありますが、

今日はお寿司を食べて帰宅～

ランチは何度か食べに行ったのですが、

夜は初めて

帰宅して今少し落ちついたところですが、

まだお腹いっぱい～

食べぎだったかなぁ～

私の大好きな赤貝、ぼたんエビ、カジキにのど黒

カニ、エビに、3年ものの昆布ジメのサバ

そしてそして、↑これ何かわかります？

イカの下には黄金色のウニ～

口に入れた瞬間、イカの甘みとウニの旨みが絡み合い

これは“絶品”

幸せ～っと叫びたくなる美味しさ

そして、そして

穴子～

この穴子にかけられたタレ

16年ものの自家製ダレ

タレだけでご飯がすすみそう～

この季節にとれる新鮮なネタをさらに活かした

美味しいお寿司をにぎってくれる

お寿司の料理長、上野さん

お皿の上に乗っているバラン細工も素敵でしょ。

これも上野さん作。

縁起良く富士山と鶴。

お土産に持って帰りたいお客様も多いとかで、

わざわざ、額にいれてお渡ししてるんですって。

食事中も、食材の話からはじまり色々為になる話で

本当に楽しいお食事ができました～

ありがとうございます

またお寿司食べに行かせて頂きます～

今日の１９:００からスタートするＴＢＳの新ドラマ

ステップファザー・ステップ

原作は、宮部みゆきさんの単行本で、

９３年に発売された以降約20年で累計100万部も売り上げている

ベストセラーにしてロングセラー！なんですって

お正月に明けおめメールをくれた知りあいのヘアメイクさんが

この現場に入っていて、

主演の上川隆也さんはじめ出演者の方々はとっても素敵ないい方ばかりで、

皆さんが、カッコよくそして気持ちよく演技していただけるように

という思いでお仕事頑張ってます

と新年のメッセージがありました。

新年早々うれしく思ったメッセージです。

その道のプロとは、

高い技術を提供するのは当たり前で、

いかにお客様（ヘアメイクさんの場合は俳優さん）やその現場にいる周囲の人々に

自分の熱い思いを　さりげなく、自然に出せるか？

その人の“心”　気持ちがあってこそ。

それが、お客様の満足につながり、感動を呼ぶのだと思います。

それがどんな状態であっても常にできるのがプロ。

私はそう思います

新しい年のスタートに大事なことを思い起こさせていただきました。

出演者の方々＆スタッフの方の　いい気を感じるドラマ楽しみです

あらすじは、

中学生の双子・直と哲の兄弟が住む家に落っこちてきたのは、

なんとプロの泥棒だった。

そして、双子に助けられた泥棒はなぜか一緒に暮らし始めることに。

まるで父子のような（！？）3人の家庭生活がスタートする。

ということで、なんだかおもしろそうですよ～